私と友達の「わが家の晩ごはん」

水餃子
トマトとかにの玉子とじ

作った人：ヨシムラと友達

週末に卵料理が得意な友達が遊びに来てくれたので
２人で調理実習。

水餃子は海老がいいのか豚肉がいいのか、具がおいしかったです。

玉子とじは出来上がるまで味がわからなくてドキドキでしたが
味つけが絶妙☆
玉子がふんわりできたのも成功要因ですよね。

「即席カップスープ」もホントにお湯を注ぐだけなのに
ちゃんと中華スープに！　ウェイパァーってすごい。。

［ヘレナ］2008年12月14日 12:26

ヨシムラさん、お友達さん
こんにちは!!
”調理実習～～”私も参加したかったです（笑）

水餃子、えびの風味がとてもいいですよね。だし取りでしたら、桜海老を入れても美味しく出来ますよ♪
玉子とじは、家庭ですと火力が弱いのでじっくりと火を通すことをお勧めします。
即席カップスープ、私は小腹がすいたとき、具なしですが、会社でよくやります。
これは本当に便利ですよね♪

また挑戦してみてくださいね＾＾
よろしくお願いします。