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ニンジンオレンジサラダ

ninjinsarada199.jpgあっさりとしたサラダです。

[材料](2~4人分/10分 漬け込み時間省く)

ニンジン(千切り):大1本、オレンジ:1個
A[塩、黒こしょう:各少々、砂糖:小さじ1、白ワインビネガー:小さじ2、サラダ油:適量]

[作り方]
1.
オレンジは半分はボウルに絞り、もう半分は皮を剥きザク切りにします。
2.
1のボウルにすべての材料を入れ良く混ぜ、冷蔵庫で1時間漬け込み出来上がりです。