わが家の晩ごはん

さっぱりした箸休めにどうぞ

［材料］（2人分／7分）
ニラ（4cm長さに切る）：1束
A［中華スープ：大さじ1、しょうゆ：小さじ2、酢：大さじ1、砂糖：小さじ1/2、うまみ調味料・すり白ごま・ごま油：各少々］
フルーツトマト（スライス）：1個

［作り方］

1. ニラはサッと塩茹でしてザルに上げ、水気を拭き取ります。
2. ボウルに1.のニラとAを入れ和えます。お皿にトマトを飾り、ニラを盛って出来上がりです。