わが家の晩ごはん

めんつゆを使えば味つけも簡単

［材料］（2人分／5分）
セロリ（皮をピーラーなどで剥き、スライス）：1本
ちくわ（薄くスライス）：2本
赤唐辛子（種を取り除く）：1本
めんつゆ：大さじ2
酒：大さじ1/2
黒ごま：大さじ1/2
ごま油・サラダ油：各大さじ1/2

［作り方］

1. フライパンに油を熱し、セロリを炒めます。ちくわと赤唐辛子を入れ、酒をふります。
2. 1.にめんつゆを入れ味を調え、最後に黒ごまをふりかけ出来上がりです。