にんじんサラダ

にんじん嫌いでも食べられると思います

［材料］（2人分／10分）

にんじん（5cm長さ千切り）：1本
A［オレンジの果実：1/2個分、レモン汁：1/6個分、サラダ油：15cc、白ワインビネガー：小さじ2、塩・黒こしょう：各少々}

［作り方］

※オレンジの果実を入れることで甘みが増すので、にんじん嫌いな方でも食べられると思います。にんじんは茹ですぎに注意！
※にんじんは均一に千切りにしてください。スライサーで薄くしてから包丁で千切りにするとうと上手くできますよ。