わが家の晩ごはん

鶏ささみをプラスしても美味しい

［材料］（2人分／5分）

味付榨菜：大さじ2
大豆もやし：（下茹でしておく）：1/2袋
味付メンマ：大さじ2
ニラ（3cm長さに切る）：1/3束
サラダ油・ごま油：各適量
ラー油：少々
醤油：小さじ2

［作り方］

1. フライパンにサラダ油を熱して、大豆もやし、ザーサイ、メンマ、ニラの順に炒めます。
2. 醤油、ラー油で味付けして、最後にごま油をふりかけ出来上がりです。

※ザーサイ、メンマに味が付いているので、醤油はお好みで入れてください。