里芋の煮っころがし
温まる家庭の味です
[材料](2人分/15分)
里芋(皮を剥いて1度湯でこぼしたもの):6個(1袋)
A[めんつゆ:大さじ1、醤油:大さじ1/2、かつおだし粉末:小さじ2、みりん:少々]
[作り方]
- ボウルにきゅうりを入れ塩少々ふりかけて10分置いて水洗いしてから水気をよく切ります。
- Aのソースをよく混ぜ1.のきゅうりといかに和えて出来上がりです。
※煮立ってから、いったん冷ますと味が中まで浸み込みます。食感も良い感じに仕上がりますよ!
温まる家庭の味です
[材料](2人分/15分)
里芋(皮を剥いて1度湯でこぼしたもの):6個(1袋)
A[めんつゆ:大さじ1、醤油:大さじ1/2、かつおだし粉末:小さじ2、みりん:少々]
[作り方]