わが家の晩ごはん

ドレッシングが決め手です

［材料］（4人分／5分）

熟れたアボカド（食べやすい大きさにスライス）：1個
トマト（一口大に切る）：2個
レタス（食べやすい大きさにちぎる）：1/2個
きゅうり（斜めにスライス）：2本

オニオンドレッシングA［玉ねぎ：1/2個、にんにく：1片、パセリ：大さじ1、サラダ油：大さじ11、酢：大さじ8、砂糖：小さじ2、塩：小さじ1と1/2、黒こしょう・白こしょう：各少々、レモン汁：小さじ3］

※ドレッシングの分量は約10回分です。

［作り方］

1. Aの材料をフードプロセッサーに入れ攪拌します。
2. 大きめのボウルにすべての野菜を入れ、1.のドレッシングをかけ、和えて出来上がりです。