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白菜サラダ

DSC_0034.jpg白菜をたっぷり食べれますよ!
[材料](2人分/20分)
白菜:1/4カット
A[マヨネーズ:大さじ3~4、だし粉末:大さじ1、サラダ油:小さじ2、すり白ごま:大さじ1、砂糖:大さじ1、塩:適量、白こしょう、旨み調味料:各少々]
 

[作り方]

1.
白菜は葉と茎に分けザク切りします。
茎、葉の順に茹で、ザルにあげ水気を取り除きます。
2.
水気を取り除いても水気が出てくるので、ザルにいれたままAで調味します。
3.
食べる直前に器に盛り出来上がりです。