8品目の塩きんぴら
栄養満点のきんぴらです。
とても食べやすく仕上がってます。
[材料]（2人分/15分）
A[ごぼう（千切り）：1本、 にんじん（千切り）：1/3本、いんげん（スライス）：5本、しいたけ（千切り）：3枚、パプリカ（千切り）：1/2個、れんこん（千切り）：1/2節、ピーマン（千切り）：1個、みょうが（千切り）：2本]
B[塩：小さじ1、日本酒：大さじ1、みりん：大さじ1、醤油：大さじ1/2、砂糖：小さじ1/2、赤唐辛子(種を除いてスライス)：1本]
白ごま：大さじ1、サラダ油：大さじ1、ごま油：香り程度
[作り方]
1.
フライパンにサラダ油を熱してAを記載順に炒め、Bを加え
煮汁が無くなるまで煮詰めます。
最後に白ごまとごま油をふりかけ出来上がりです。
