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簡単ローストチキン

簡単ローストチキン

味をつけて焼くだけの簡単料理!

[材料](2人分/30分)
鶏もも肉(数箇所に切り込みを入れる):1枚
A[にんにく(すりおろす):1片、しょうが(すりおろす):1片、めんつゆ:大さじ2、リーペリンソース:大さじ1、ケチャップ:大さじ1/2、白ワイン:大さじ1、サラダ油:大さじ1、からし:小さじ2、乾燥フェンネル・バジル・パセリ・黒こしょう:各少々]

[作り方]

  1. オーブンを200度に熱しておきます。きれいなビニール袋に鶏肉とAを入れ、漬け汁が無くなるまで揉み込みます。
  2. 皮目を上にしてオーブンに入れ、約18〜22分程こんがりと焼き、出来上がりです。お好みでレモンを搾ってお召し上がりください。