納豆オムレツ
優しい味のオムレツです
［材料］（2人分／20分）
A［卵：4個、にんにく（すりおろす）：小さじ1、マヨネーズ：大さじ1/2、万能ねぎ（小口切り）大さじ2、パルメザンチーズ：小さじ2］
B［納豆：1パック、付属だし：1パック分、塩・白こしょう：各少々、砂糖：ほんの少々］
とろけるチーズ：1枚
バター：大さじ1
のり：適量
［作り方］
- ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせておきます。別のボウルでBもよく混ぜておきます。
- フライパンにバターを熱し、1.のAを入れます。まわりが少し固まってきたら、真ん中にチーズ、納豆をのせ、具を包んでお皿に返します。
- お皿に盛り、のりを散らして出来上がりです。
※私は納豆とチーズの組み合わせが大好きです。炒飯やパン、カレーなどにも入れてますよ！
