わが家の晩ごはん

千切りのじゃがいもでおしゃれなおつまみに

［材料］（3人分／30分）
メークイーン（縦に千切り）：2個
塩：少々
サラダ油：適量
ケチャップ：お好みで

［作り方］

1. ボウルにジャガイモを入れて塩を振り、よく揉みます。
2. フライパンに油を熱し、1.のジャガイモを10cmくらいの円形になるよう並べます。ヘラで押しながら、弱火で両面をこんがりと焼き出来上がりです。