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マンゴーと生ハムの冷たい前菜

マンゴーと生ハムの冷たい前菜

盛りつけもおしゃれにしましょう

[材料](3人分/5分)

生ハム(半分に切る):12枚
マンゴー(熟れたもの。一口大に切る):1個
生クリーム:100cc
黒こしょう:少々

[作り方]

  1. 平らなお皿に生ハムを飾り、中央にマンゴーを置きます。
  2. 生クリームをホイップし、脇に適量添え、黒こしょうをふりかけて出来上がりです。

※生ハムはパルマ産がオススメです!