わが家の晩ごはん

彩りも良く、初夏らしい一品に

［材料］（2人分／12分）

ゴルゴンゾーラ：50g
そら豆（塩茹でして皮から出す）：20個
生クリーム：150g
牛乳：大さじ3
パルメザンチーズ：20g
ペンネ：100g
塩：適量

1. ペンネを表示時間通りに茹ではじめます。 
   
2. フライパンにゴルゴンゾーラを入れ、フォークなどで細かく砕きます。そこに生クリーム、牛乳を入れてひと煮立ちさせます。

3. 3.にアルデンテに茹でて水気を切ったペンネとそら豆、パルメザンチーズを入れ、ソースと絡ませ出来上がりです。

   
   ※ペンネはDE CECCOを使用してます。