わが家の晩ごはん
わが家の晩ごはんの献立レシピ。
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豚肉の生姜焼き
漬けて焼くだけの簡単家庭料理です
[材料](1人分/18分)
豚ロース肉:100g
A[しょうが(すりおろす):1片、にんにく(すりおろす):1/3片、酒:大さじ1/2、醤油:大さじ1強、みりん:大さじ1/4]
サラダ油:適量
キャベツの千切り:適量
[作り方]
Aのたれに豚肉を10分漬けておきます。
フライパンに油を熱し、1.のお肉を焼き出来上がりです。
※生姜焼きが少し余ったので、チャーハンに入れてみました。本格派な味になりますよ!
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