わが家の晩ごはん

香りが食欲をそそります

［材料］（4人分／15分）

鶏肉手羽中：25本〜30本
A［ケチャップ：大さじ4、赤ワイン：大さじ2、にんにく（すりおろす）：大1片、リーペリンソース：大さじ1、醤油：大さじ1/2、ウェイパァー：小さじ1、黒こしょう：適量、塩：少々］


［作り方］

1. オーブンを200度に温めておきます。きれいなビニール袋を２枚重ね、その中に手羽中とAを入れ、よく揉み込みます。
2. 鉄板にオーブンシートをしき、1.を並べ、オーブンで20分焼きます。
3. アルミホイルに2.を皮目を上にして並べ、トースターで焦げ目を少し付け出来上がりです。