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4種類のチーズピザ

4種類のチーズピザ

蜂蜜に付けて食べてもおいしいですよ!

[材料](2人分/15分)
クラフト生地:2枚
ゴルゴンゾーラチーズ:40g
ミックスチーズ:80g
グリエールチーズ:80g
エキストラバージンオリーブオイル:適量
お好みの葉野菜:適量
黒こしょう:少々

[作り方]

  1. クラフト生地にチーズを全体に散らして、220℃のオーブンで8分焼きます。
    お好みの葉にオリーブオイルを和えてピザの上に添え、黒こしょうをひいて出来上がりです。

※ミックスチーズはモッツァレラとゴーダチーズが混ざっているものを使用しました。
※オリーブオイルは火を通すとき、通さないときで使い分けています。火を通さないときは香りを楽しみたいので、ドンナリーザやラウデミオなど香り高いもの。火を通すときはラニエリなど、手頃な価格で買えるものを使います。
※お好みでエキストラバージンオリーブオイルをサッとかけても美味しいですよ!

生地から手作りするときは
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