4種類のチーズピザ
蜂蜜に付けて食べてもおいしいですよ!
[材料](2人分/15分)
クラフト生地:2枚
ゴルゴンゾーラチーズ:40g
ミックスチーズ:80g
グリエールチーズ:80g
エキストラバージンオリーブオイル:適量
お好みの葉野菜:適量
黒こしょう:少々
[作り方]
- クラフト生地にチーズを全体に散らして、220℃のオーブンで8分焼きます。
お好みの葉にオリーブオイルを和えてピザの上に添え、黒こしょうをひいて出来上がりです。
※ミックスチーズはモッツァレラとゴーダチーズが混ざっているものを使用しました。
※オリーブオイルは火を通すとき、通さないときで使い分けています。火を通さないときは香りを楽しみたいので、ドンナリーザやラウデミオなど香り高いもの。火を通すときはラニエリなど、手頃な価格で買えるものを使います。
※お好みでエキストラバージンオリーブオイルをサッとかけても美味しいですよ!
生地から手作りするときは
→手作りピザ(ソーセージ&ベーコン)
→手作りピザ(しらす&万能ねぎ)
